Slow Food presenta il Salone del Gusto: “Non priviamo i popoli della cultura del loro cibo”

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La manifestazione enogastronomica si svolgerà a Torino dal 23 al 27 ottobre con la partecipazione della Commissione europea. La presidente della filiale tedesca dell’associazione: “Il mangiare non è solo nutrizione ma anche ambiente e mantenimento delle tradizioni”

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