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Bruxelles, nel piatto il pesce che non t’aspetti

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Oceana ha campionato 280 dna di pesci serviti tra ristoranti, sushi bar e mense istituzionali a Bruxelles. E’ stato rilevato che il 38,1% dei prodotti ittici non sono in realtà quelli che avremmo voluto avere nel piatto

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