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Aceto balsamico DOP, l'Italia notifica a Bruxelles l'atto per fermare l'iniziativa slovena

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La Commissione Europea ha esteso fino al 3 giugno il tempo per esprimersi sull'iniziativa del governo di Lubiana per usare la denominazione 'aceto balsamico' per qualsiasi miscela generica d'aceto di vino con mosto concentrato
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Dobbiamo apportare dei cambiamenti al nostro stile di vita per lasciare alle generazioni future un pianeta in salute. Non c'è dubbio! A tal fine, abbiamo bisogno di una strategia che dia buoni risultati per gli aspetti ambientali, sociali ed economici della sostenibilità. Ancora più importante, abbiamo bisogno di una strategia basata sulla scienza e sull'esperienza
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We need to make changes to our way of life to deliver a healthy planet for generations to come. No doubt about that! To do this, we need a strategy that will secure good results for the environmental, social, and economic aspects of sustainability. More importantly, we need a strategy that is based on science and experience