Un’altra ditta belga per la mensa del Consiglio Ue

Cambio di gestori per i pasti in Consiglio Ue. ISS Catering come promesso e come annunciato ha lasciato il servizio di ristorazione interno del Justus Lipsius, dopo perdite – così si vocifera nello stesso edificio – pari a 3,5 milioni di euro per il solo 2013. Al posto della ditta belga un’altra ditta belga, la Eurest, membro di Compass-Group, più grande organizzazione con sede a Bruxelles attiva nel campo della ristorazione. Compass-Group annovera tre diverse aziende, ognuna specializzata in un settore diverso: Scolarest (mense scolastiche), Medirest (che garantisce il servizio catering nelle mense delle strutture sanitarie) ed Eurest (quest’ultima responsabile dei ristoranti di imprese e amministrazione). Eurest ha un contratto ponte che cesserà d’ufficio non appena sarà stato indetto e aggiudicato il nuovo bando di gara per la gestione delle ristorazione interna del Consiglio Ue, bando resosi necessario dopo la rescissione unilaterale di ISS Catering. Si tratta dunque di una soluzione provvisoria dettata dalla necessità di garantire la non interruzione del servizio e permettere a funzionari, ospiti e giornalisti di poter usufruire di bar e ristorante. La domanda è: questa volta la qualità sarà garantita?